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Tarte bounty
Salam aleykoum, bonjour
J'ai une recette excellente pour vous aujourd'hui, la tarte Bounty.
Un régal pour les papilles, sa pâte cacao , son crémeux noix de coco et le fondant
du chocolat au lait...
Rien que dit penser..... allez la recette
Pour 8 personnes
Une pâte cacao recette ici
100 gr de noix de coco
200 gr de lait concentré sucré( fait maison pour moi )
200 gr de chocolat au lait
200 gr de crème liquide
30 gr de beurre
Foncer votre cercle à tarte avec la pâte cacao et piquer là avec une fourchette pour éviter
que cela gonfle.
La cuire pendant 10 à 12 min (surveiller la cuisson)
Laisser refroidir sur une grille
A faire la veille, mélanger le lait concentré sucré avec la noix de coco et réserver
toute la nuit au frais.
Mettre le crémeux noix de coco sur le fond de tarte et placer au frais le temps de
faire la ganache.
Dans une casserole, faire fondre le chocolat au bain-marie et ajouter la crème liquide,
bien mélanger puis laisser tiédir .
Ajouter le beurre et verser la ganache sur le crémeux noix de coco.
Placer au frais pendant 2 heures.
Votre tarte est prête bonne dégustation ^^
Tags : bounty, tarte, chocolat
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Commentaires
5oum jouwayriyaJeudi 6 Mars 2014 à 18:15as salam walaikunna
macha Allah pour ton blog
je voulais te demander pour la tarte bounty 200gr de creme liquide sa correspond a quoi exactement en cl
7oum jouwayriyaJeudi 6 Mars 2014 à 19:4911siamJeudi 13 Mars 2014 à 15:14Salam oualykoum tabarakallah superbe tarte est ce que je peut remplacées chocolat lait par du noir asu déjà essayer?13oum jouwayriyaJeudi 13 Mars 2014 à 15:4115oum jouwayriyaJeudi 13 Mars 2014 à 15:46wafiki oui pas de souci tu peut la faire dans un moule normal envoi moi une photo incha ALLAH si tu la fais ^^
17siamJeudi 13 Mars 2014 à 20:59Barakalaoufiky je la testerai inshallah19Oum Zayd BilalLundi 14 Avril 2014 à 13:34salam alaikoum
olalala!!! elle a l'aire trop trop bonne ,j'aime le chocolat ,j'aime la noix de coco ,tout y est !!
barakaALLAHofiki
22MimiVendredi 6 Mars 2015 à 17:40Elle est parfaite je vais la tester dans la semaine a quel température le four pour la pâte? Nous serons 8 sais tu combien de cm de diamètre je peux mettre pour mon cercle (rond)? As tu une technique pour que les bords de la pâte ne retombe pas la cuisson? MerciiiiBonjour, je viens de tester cette tarte c'est juste trop bon merci pour la recette, voici un article sur mon blog :)
https://www.facebook.com/Melencuisine/posts/995681310566961
bonne soirée
mel
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as salamou alayki, je découvre ton blog, il est juste magnifique Allahi barek, continue de nous régaler avec tes superbe recettes !
ps : je t'ai mis l'adresse de mon ancien blog, tu pourras te diriger vers le new mais franchement j'ai un peu perdu la motivation...