CheeseCake sans cuisson aux fraises

cheesecake, fraise

Par Ummssoussou

Salam aleykoum, bonjour Comment d'écrire ce dessert, gourmand, à tomber, simplissime je vais vous laissez en juger par vous même ^^ En tous cas c'est un dessert que je fais souvent ( à la demande de mon mari ) ^^ et vous pouvez le décliner de mille et...

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Coulis fraise

Par Ummssoussou

Salam aleykoum, bonjour Aujourd'hui j'ai préparée un cheesecake ( recette à venir ) et il me fallait un coulis de fraise, comme je suis une adepte du fait maison et que j'avais des fraises... ba c'est tout naturellement que je me suis mise au boulot....

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Quiche lorraine

fromage, quiche lorraine

Par Ummssoussou

Salam aleykoum, bonjour Aujourd'hui je ne savez pas trop quoi faire et bien souvent cela se termine par une quiche, rapide à faire et délicieux accompagner d'une bonne salade composé. Pour 8 personnes 1 pâte brisée ( faite maison pour moi ) 200 gr de...

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Tigrés chocolat lait et pépite de chocolat

chocolat lait, tigré

Par Ummssoussou

Salam aleykoum, bonjour Pour 14 Tigrés 200 gr de beurre 200 gr sucre 200 gr de poudre d'amande 2 c à s de farine 4 oeufs 150 gr de pépites de chocolat ou vermicelles Mélanger le beurre pommade avec le sucre bien mélanger ensuite ajouter les oeufs un par...

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Madeleine coque chocolat blanc

Madeleine

Par Ummssoussou

Salam aleykoum, bonjour J’achète jamais les gâteaux industriels ou je fais attention à la composition enfin c'est occasionnelle. Surtout pour mes enfants pas envie qu'ils mangent n'importe quoi, là au moins je sais ce qu'il y a dedans et c'est bien meilleur....

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Lassi Vanille bourbon

vanille

Par Ummssoussou

Salam aleykoum, bonjour En se moment c'est la saga des lassis, j'ai goûter cela lors d'un petit resto indien et franchement TROP TROP BON, alors vous allez en voir des lassis ici, après le lassi fraise rhubarbe voici le lassi vanille. pour 2 verres moyen...

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Sushi, Maki et Chirashi Saumon

chirashi, cusine japonaise, maki, saumon, Sushi

Par Ummssoussou

Salam aleykoum, bonjour Sushi, maki, chirashi c'est vraiment la cuisine que j'aime, d'ailleurs la cuisine japonaise est ma préférée. Limite j'y pense comme des envies de chocolat, le saumon cru je pourrais en manger des tonnes. Vous pouvez les dégustez...

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Salade à la dinde façon thai

dinde, salade

Par Ummssoussou

Salam aleykoum, bonjour Pour 3 personnes La moitié d'une salade iceberg un demi concombre 1 tomate 3 grosses poignets de pousse de soja frais 250 gr de filet de dinde 3 branches de ciboulette chinois 2 c à s de sauce soja 1 c à s d'huile de colza sel,...

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Gyoza au boeuf

boeuf, gyoza

Par Ummssoussou

Salam aleykoum, bonjour Les gyozas sont très populaires au japon, c'est un plat vraiment facile à réaliser ces petits raviolis à la fois moelleux et croustillants... . Pour 16 gyozas moyen 200 gr de farine 160 ml d'eau bouillante 1 pincé de sel Pour la...

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Tarte bounty

bounty, chocolat, tarte

Par Ummssoussou

Salam aleykoum, bonjour J'ai une recette excellente pour vous aujourd'hui, la tarte Bounty. Un régal pour les papilles, sa pâte cacao , son crémeux noix de coco et le fondant du chocolat au lait... Rien que dit penser..... allez la recette Pour 8 personnes...

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