...moyen   200 gr de farine 160 ml d'eau bouillante 1 pincé de sel   Pour la farce 150 gr de viande de bœuf haché la moitié d'un poireaux 1 c à s de gingembre râpé 1 gousse d'ail râpé 1 c à c d'huile sésame 1 c à s de sauce soja     Pour la pâte Faite bouillir l'eau et ajouter le à...