Salam aleykoum, bonjour

Pour 3 personnes

La moitié d'une salade iceberg

un demi concombre

1 tomate

3 grosses poignets de pousse de soja frais

250 gr de filet de dinde

3 branches de ciboulette chinois

2 c à s de sauce soja

1 c à s d'huile de colza

sel, poivre

sauce sweet chili

Coupez vos escalope de dinde en lamelles.

Dans une poêle mettre l'huile et la sauce soja, une fois chaud mettez vos lamelles de dinde

et cuire pendant 5 min.

Réserver

Coupez votre moitié de salade en quartier et mettre dans les bols

Coupez le concombre en lamelles et mettez sur la salade.

Pareille pour la tomate, mettez les pousses de soja au milieu.

Salez, poivrez

Et mettre un peu de dinde laqué soja, ciseler la ciboulette et mettre dessus.

Finir par un filet de sauce sweet chili, bonne dégustation ^^