• Mousse au carambar

    Mousse au carambar
     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Salam aleykoum, bonjour

     

    Aujourd'hui petite gourmandise, une mousse légère au bon goût de carambar.

    Une recette vraiment très simple et pour ne rien changer rapide ^^

     

    Pour 4 coupes

    400 ml de crème liquide 30%

    10 c à s de sauce carambar RECETTE ICI

     

    Montez votre crème jusqu'à qu'elle soit bien ferme et ajouter la sauce carambar délicatement.

    Laisser reposer 1 heure au frais et mettre la mousse dans une poche à douille ( cannelé) 

    et faire des tourbillons pour faire un jolie dressage.

    Pour la déco j'ai mis une moitié de carambar

     

    Bonne dégustation ^^

     

    Mousse au carambar

     


  • Commentaires

    1
    Mardi 18 Mars 2014 à 21:46

    J'en veuuuuuuux !!!

    2
    oum jouwayriya
    Mercredi 19 Mars 2014 à 08:29

    as salam walaikunnna

     

    est ce possible de montez la creme liquide avec un mixeur plongeant  ,  c'est tout ce que j'ai pour le moment lol

    est ce que la creme liquide doit ressembler un peu au blanc en neige ou non cela est plus liquide

     

     

    3
    Vendredi 21 Mars 2014 à 18:51
    LadyMilonguera

    Tu as du faire des heureux avec cette mousse...

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