• Lasagne poireaux saumon

    Lasagne poireaux saumon

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Salam aleykoum, bonjour

     

    Les lasagnes est l'un de mes plats préférés, je les fais assez souvent sous toutes ses formes aux légumes, aux poissons, viandes, crevettes, fromages ont peut tout y mettre.. Macha ALLAH sans plus attendre la recette.

     

    Pour 6 personne

    Environ 500 gr de pâte fraiche maison précuite ( recette dans le blog )

    600 gr de poireaux congelé

    3 gros pavés de saumon frais

    4 oignons

    2 gousses d'ails

    50 cl de crème fraiche 15%

    200 gr de fromage râpé

    sel et poivre

    un peu d'huile d'olive

     

    Lasagne poireaux saumon

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Dans une poêle faire revenir les oignons et l'ail émincés dans un peu d'huile d'olive ajouter les poireaux et laisser

    cuire jusqu'à que les poireaux soit bien fondant. Salez, poivrez.

    Coupez les pavés de saumon en petit morceaux.

    Dans un plat mettre un peu de crème fraiche au fond et poser une couche de pâte à lasagne puis recouvrir de la préparation

    de poireaux, puis mettre un peu de saumon une couche de fromage râpé et recommencer il faut avoir 3 couches.

    Lasagne poireaux saumon

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     A la 4ème couche mettre généreusement de la crème fraiche et un peu de fromage râpé.

    Lasagne poireaux saumon

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Pour la cuisson mettre un papier alu sur le plat pour éviter que le fromage croute, placer au four pendant 30 min à 180°

    et 5min avant de sortir le plat, mettez l'option grille et retirer le papier d'alu pour faire gratiner les lasagnes.

     

    Y' a plus qu'à ....^^


  • Commentaires

    1
    Bint Hassan
    Mardi 18 Février 2014 à 12:30

    Salem  Aleykoum

    Un petit message pour toi ma douce umm sousou

    Je t'encourage a poster sur ton blog continue ainsi incha ALLAH 

    Je suis de prés tes beaux petit plat  miam miam .... 

     

     

    2
    Um Isma'il
    Vendredi 21 Février 2014 à 16:33

    J'ai testée ta recette de la pate à lasagne maison? ET FRANCHEMENT je me lasse plus de ta recette. 1000 baarakallahoufiki pour le partage!!

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