• Fondant chocolat sans beurre

    Fondant chocolat au lait

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Salam aleykoum, bonjour

     

    Aujourd'hui petite gourmandise du dimanche, un fondant chocolat au lait mais sans beurre, à la place j'ai mis de la mascarpone et franchement un fondant incomparable.

     

    Pour un carré de 18 cm

    170 gr de chocolat lait

    50 gr de chocolat noir

    220 gr de mascarpone

    4  oeufs

    50 gr de sucre

    40 gr de farine

     

    Faire fondre les chocolats en bain marie, puis une fois bien fondu hors du feu ajouter la mascarpone.

    Puis monter vos oeufs avec le sucre jusqu'à blanchissement. Mélanger les deux préparations et ajouter la farine.

    Beurrer votre moule et verser votre préparation puis enfourner pendant 10 min à peine à 200°.

    Il doit être encore tremblotant.

    Laisser refroidir avant de le démouler.

     

     

    J'ai mis un peu de sauce carambar  clic ici

    Fondant chocolat sans beurre

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Fondant chocolat sans beurre

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Bonne dégustation ^^

     


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  • Commentaires

    1
    Dimanche 16 Mars 2014 à 14:35

    irrésistibleeeeeeee.........

    2
    Bint Hassan
    Dimanche 16 Mars 2014 à 14:45

    Wahhhhhhh trés gourmand masha ALLAH

    3
    Bint Hassan
    Mardi 15 Avril 2014 à 08:15

    Je l'ai fait 2 fois et il et trop bon je vous le conseille les filles !!!

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