Salam aleykoum, bonjour

Je continue dans les menu fast food je vous assure c'est pas tous les jours ^^ , et pour aujourd'hui les fameux crispy tenders épicés mon mari m'en demande souvent et franchement ils ont toujours du succès je sais je me jette des fleurs c'est pas toujours ^^

Sans plus attendre la recette

Pour 2 gros gourmands ou 4 personnes

2 Poitrines de poulet

200 ml de lait

1 c à c de paprika

1 c à s de piment doux ou fort

sel et poivre

Environ 300 gr de céréales style corn flakes sans sucre

1 oeuf

Préparation

Mettre dans un bol le lait, les épices et coupez en lamelles les blancs de poulet, faire mariné le tous pendant 5 à 6 heures. ( le poulet sera très tendre et pas sec du tout )

Battre l’œuf et le mettre dans un petit récipient puis dans une autre bol mettre les corn flakes légérement écraser avec vos mains.

Plonger vos morceaux de poulet dans l'oeuf ensuite dans les céréales une fois que vous avez tous terminer mettre au frais.

Le temps de faire chauffer l'huile dans une poêle pas trop chaude et vous pouvez cuire vos tenders 2 min de chaque cotés jusqu’à qu'ils soient bien dorés.

A dévorer avec une bonne salade bien fraiche des frites maison et une bonne sauce

Bonne dégustation ^^