Salam aleykoum, bonjour

Pour nous c'était cordon bleu maison, ça change des escalopes simples, bon c'est plus calorique mais trop trop bon.

Pour 4 personnes

4 escalopes de dinde ou de poulet

4 tranches de jambon hallal

4 tranches de fromage burger ( moi j'ai mis du brie)

10 biscottes pour la chapelure

1 oeuf

sel et poivre

Étaler vos escalopes ( ils faut qu'elles soient bien fines ) comme sur la photo, salez poivrez.

Puis mettre une tranche de jambon et une de fromage, refermez en deux.

Dans un bol écraser vos biscottes pour les rendre miettes.

Puis trempez les corons bleu dans l'oeuf battu puis dans la chapelure ( soyer généreux ).

Vous pouvez les cuire dans une poêle à feu doux, pendant 10 min avec un peu de beurre.

Vos cordon bleu sont prêts.