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Biscuit au chocolat
Salam aleykoum, bonjour
J'avais plus de biscuits à la maison et il fallait bien un goûter pour mes enfants, cela ma pris 5 min à faire la pâte et 12 min de cuisson un goûter rapide et efficace ^^
225g. de farine
25 g. de poudre de cacao
1 c à c de levure
une pincé de sel
125 g. de beurre mou
100g. + 2 c à s de sucre
1 oeuf
Préchauffer le four à 180°Mélanger la farine, le cacao, la levure, le sel et mettre de côté. Dans un grand bol, crémer le beurre avec 100 gr de sucre jusqu'à ce que le mélange soit pâle, puis ajouter l'œuf.Ajouter les ingrédients secs et bien mélanger. Mettre le sucre dans une assiette.
Former des petites boules de pâte de la grosseur d'une noix, rouler les boules de pâte dans le sucre.Déposer sur une plaque les boules de pâte et presser avec la main pour aplatir le biscuit.
Cuire environ 15 min.Laisser refroidir sur une grille.
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Commentaires
3Oum AyoubMercredi 26 Février 2014 à 15:00Assalam alayki oukhti, baraka Allah oufiki pour toutes ces recettes, je suit de près ton blog car toujours de belles nouveautés Allahi barek. Et puis ca donne envie de se mettre au fait maison!
Biz
5OumilyesVendredi 14 Mars 2014 à 19:50Salam alikoum, je viens de les essayer oukhty, trop bon, je garde la recette. BarakAllahou fik
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